1. Kawa mrożona
Do jej zrobienia potrzebujesz tego, co zwykle dajesz do kawy oraz lodu. Zaczynasz od zwykłego zaparzenia kawy w niewielkiej ilości wody, następnie musisz poczekać, by kawa nieco się ochłodziła – możesz nawet włożyć ją do lodówki. Dodaj do kawy zimne mleko i kostki lodu (możesz, ale nie musisz zmiksować). Na koniec możesz dodać cukier, słodzik, polać kawę bitą śmietaną bądź posypać czekoladowymi wiórkami. W upalne popołudnie chyba nikt nie pogardzi takim specjałem. ;)
2. Mrożona herbata owocowa
Tutaj podobnie: zaparz herbatę, ostudź (możesz zmieszać ją z sokiem owocowym), następnie dodaj do herbaty kawałki lodu i świeże, drobno pokrojone owoce. Udekoruj listkiem mięty. Taka herbata nie tylko orzeźwia i smakuje, ale też pięknie się prezentuje.
3. Smoothie
Tutaj wybór jest bardzo szeroki…. Podstawowe smoothie składa się z 2 owoców i jednego warzywa. Wszystko obierasz, kroisz na kawałki i blendujesz. Możesz dosłodzić miodem i dodać lód. Smoothie nie tylko świetnie smakuje, ale może być źródłem wielu cennych witamin zawartych w owocach. Jeżeli boisz się własnych owocowo-warzywnych eksperymentów, Internet jest pełen przepisów na tego typu pyszności.
4. Świeżo wyciskany sok z owoców
Zapewne wiesz, że soki kupowane w sklepie są ze sporym dodatkiem cukru. I wcale nierzadko nie są robione na bazie świeżych owoców, a koncentratów. O wiele zdrowiej więc kupić owoce, samemu wycisnąć je w domu, zyskując zdrowe i orzeźwiające napoje. Jeżeli masz sokowirówkę – pół biedy. Jednak w przypadku łatwo wyciskanych owoców takich jak pomarańcze wystarczy zaledwie maszynka, a nawet wyciśnięcie soku ręcznie. Takiego soku wcale nie musisz dosładzać. To dobra opcja, jeżeli smoothie jest dla ciebie za gęste.
5. Domowa lemoniada
W końcu coś standardowego na upały. Lemoniada to nic innego jak woda z cytryną i cukrem. Jednak cukier możesz zamienić na miód i o wiele zdrowiej (a nawet i smaczniej) na tym wyjdziesz. Dobrze po zrobieniu lemoniady chwilę ją schłodzić lub dorzucić do niej kilka kostek lodu. Smaku i orzeźwienia z pewnością doda jej też kilka listków mięty.
Masz już pomysły na orzeźwiające napoje, dzięki którym przetrwasz upały… Smacznego, zdrowego życia!
Dla mnie absolutnym hitem jest sok a'la mojito przyrządzany w sokowytłaczarce z limonki, ogórka zielonego, gruszki, winogron, ananasa i mięty. Bosko smakuje (przepis znalazłam na stronie Ronica - producenta sokowytłaczarek), jak tylko przychodzi upał od razu go przygotowuję, smakuje bosko!
U mnie króluje mrożona kawa i lemoniada rabarbarowa. Jest pyszna! Jak wiem, że będę ją robiła to na trochę wstawiam butelkę cisowianki do zamrażarki, by się schłodziła odpowiednio. Kilka dodatków i orzeźwiający napój gotowy.